原标题：爱吃暖锅请刺眼体育平台出租，这5个坏民俗要改！

薛庆鑫

冬季最符合吃暖锅。约上三五好友，围着锅子畅聊，又能取暖又能填饱肚子，简直是爽直天气里的一大好意思事。

许多东说念主回归过吃暖锅的“可口诀要”，比如：吃红油暖锅才够辣、够过瘾；暖锅煮毛肚要“七上八下”，这么烫过的毛肚吃起来才最嫩；吃暖锅就要趁热，肉片下锅无须太久就要捞出来吃；一定要喝点滋味鲜好意思的暖锅汤，这顿饭才算完整；暖锅和啤酒是好搭档……

殊不知，这些作念法可能会危害你的健康。

汪文斌表示，我们注意到美国首席外交官所作的表态，希望美国驻世界各地的外交机构切实执行布林肯国务卿“不要求任何国家在美中之间选边站队”的承诺，真正以开放包容心态看待各国发展对华关系，停止四处打压华为等中国企业，停止胁迫盟友限制对华芯片出口，停止以利益为诱饵逼迫他国放弃推进对华合作，停止散布中国“债务陷阱”等虚假信息。

只点红油锅底？热量太高

红油暖锅——等于名义飘着一层辣油的锅底。对于重口味的东说念主和无辣不欢的东说念主来讲，红油锅简直等于最爱。

红油锅的热量可比清汤锅要高，对比红油暖锅锅底和清汤暖锅锅底的养分要素不错看出，红油暖锅的热量险些是清汤锅的两倍。

皇冠hg86a

连接吃暖锅的东说念主会发现，红油暖锅水开得绝顶快，如若点的鸳鸯锅，一般王人是红油那一半先被烧开。这是因为上头附着的那一层油脂，保温遵循好，是以水会升温更快。

正确作念法：对于连接吃暖锅又重口味的东说念主，提出选拔鸳鸯锅，两种锅抽象着吃，能匡助斥逐热量的摄入，裁汰肥壮风险。

吃毛肚要“七上八下”？可能烫不熟

不少东说念主听过这么的说法：吃毛肚要“七上八下”，等于筷子夹着毛肚在暖锅热汤里上高下下烫几下即可。但这种作念法果真靠谱吗？

毛肚如若煮的时辰太长了，会导致肉质变老变硬，咬不动。而这种“七上八下”的身手看似时辰很短，吃起来肉质鲜活，但值得记忆。因为从健康卫生的角度讲，一般涮毛肚的时辰斥逐在3至5分钟最佳，不要太长。但也不行太短。时辰太短了，毛肚是不会熟透的，况且加热不充分，毛肚上可能会残存寄生虫能够细菌。

吃暖锅后出现拉肚子的事件常有发生，食用这种莫得熟透的毛肚，就很可能会导致泻肚、寄生虫感染等问题，也会容易出现胃肠疾病。

正确作念法：水开下锅，涮毛肚的时辰斥逐在3至5分钟。

吃得太急？容易导致肠说念疾病

有东说念主以为，吃暖锅就要吃热乎的，熟了就不错捞出来随即吃，还有的东说念主没等肉片煮熟就飞速捞出来吃了。

其实吃暖锅可千万不行急，吃得太慌张，刚捞出来的肉片就胜利放进嘴里，可能会因为食物温渡过高而烫伤食说念，破裂食说念黏膜，加多患食说念癌的风险。而肉片也不行没等熟透就捞出来吃，这也可能会导致肠说念疾病。

正确作念法：肉片透彻熟透再捞出，食物捞出后扬弃在干净的盘子上，略微晾一下，蘸小料后再享用。

爱喝暖锅汤？浓缩汁不利健康

暖锅汤滋味鲜好意思，可是食材中的脂肪、嘌呤、亚硝酸盐、草酸、水溶性农药残留等王人是会融到汤内部去的。是以，肉汤、暖锅汤王人属于高脂肪、高嘌呤的食物，无论是平淡东说念主群、减肥东说念主群已经痛风患者王人不提出喝。

有扣问标明，暖锅汤汁中硝酸盐的升高，也可能与蔬菜等食物中硝酸盐移入和汤汁浓缩关联。

我国《高尿酸血症与痛风患者膳食指令》中也提到，痛风患者应幸免食用肝脏和肾脏等动物内脏，也要少吃贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产物及浓肉汤和肉汁等。

正确作念法：尽量幸免食用暖锅汤。

吃暖锅喝酒？当肉痛风

冬季约会吃暖锅，普通王人要喝点酒，但暖锅配啤酒是诱发痛风发作的常饶恕因之一。

啤酒与痛风关系密切。啤酒嘌呤含量为5-10g/100ml，固然看起来并不高，可是含有较高的鸟苷酸，在体内代谢会产生大宗嘌呤，进而导致血尿酸浓度升高。

一项对于饮酒与痛风关系的扣问闪现：啤酒加多痛风发格调险的作用愈加显耀，而适量红酒不会加多痛风发格调险。

正确作念法：吃暖锅能不喝酒就不喝酒。如若非要喝，不错选拔红酒，但一定要限量。

（开始 科学辟谣 公众号）体育平台出租